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无花果洋参生鱼汤的做法步骤

1.生鱼用盐清洗掉表面的粘液

2.花旗参、无花果、姜片

3.热锅，下油爆一下姜片，下生鱼

4.把鱼煎至稍金黄色

5.取一汤煲，加入量的水，下所有材料(洋参中途取出切块再煲)

6.中火煲至汤色奶白，下盐调味，即可